The Basic Principles Of چی بپزم

The Basic Principles Of چی بپزم

Blog Article

آش شله قلمکار یکی از قدیمی ترین آش های ایرانی است که در شهرهای مختلف کشورمان با نام های متنوعی شناخته می شود، اگر عاشق آش های غلیظ و کشدار هستید، حتما این غذا را امتحان کنید.

از آن جایی که این چلو گوشت مجلسی معمولا با گوشت بز تهیه می‌شود، به آن «بز برنج» هم گفته می‌شود. برای مطالعه طرز تهیه چلو گوشت لری روی لینک مطلب کلیک کنید.

اگر دوست دارید در وعده ناهار، برنج بخورید، استانبولی انتخاب مناسبی است. استانبولی یک غذای ساده با برنج است که سریع هم آماده می شود. برای تهیه این غذا ابتدا باید، پیاز داغ درست کنید و کمی رب را با پیاز تفت دهید. گوجه های نگینی خرد شده را به پیاز اضافه کنید تفت دهید تا نرم شوند.

عدس پلو علاوه بر اینکه از پلوهای محبوب در میان ایرانیان است، به عنوان یک غذای مناسبتی نیز محسوب می شود که به در مناسبت های خاص به عنوان نذری پخش می شود.

برای پخت این غذا، لوبیاها را در یک قابلمه کوچک بریزید و با مقداری آب بپزید تا کمی نرم شوند ولی له نشوند. آب لوبیاها بعد از پخت باید کشیده شود.

همانطور که اشاره کردیم، کوفته‌های گیاهی انواع متنوعی دارند، در نتیجه مواد تشکیل دهنده آن‌ها نیز مختلف خواهد. اما مواد تشکیل دهنده کوفته دال عدس و چغندر شامل دال عدس، چغندر، پیاز، سیر، گشنیز، آرد سوخاری و روغن است.

در میان انواع مدل خورش ترش تره شمالی طرز تهیه خورش ترش تره شرق گیلان، ترش تره تالش و ترش تره انزلی بسیار مشهور است.

برای درست کردن این ناهار با برنج ابتدا سبزی‌ها را پاک کنید و بشویید و وقتی خشک شد ساطوری و ریز خرد کنید. سپس سبزی‌ها را در یک قابلمه بریزید، برنج پاک شده و شسته شده را هم اضافه کنید و مقداری آب بریزید.

لیست کامل و طرز تهیه انواع آش را در این بخش مطالعه و بیاموزید. بهترین آش ها را برایتان قرار داده ایم.

کله جوش یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که با مواد غذایی متنوعی تهیه می شود

یتیمچه از جمله لیست نهار غذاهای به قول معروف دم دستی و آسان می باشد که بر خلاف دستور تهیه راحتش طعم خوشمزه ای را دارد. و مواد اصلی تهیه آن سیر، کدو، بادمجان و سیب زمینی می باشد.

طرز تهیه خورش آلو مسما شیرین قاتق به روش شمالی + نکات طلایی

اکنون مواد را در تابه ای که از قبل در آن روغن ریخته ایم، میریزیم. وقتی کمی مواد کوکو خودش را گرفت آن را برش می زنیم و بعد سرخ شدن یک طرف، آن را بر عکس می کنیم تا سمت دیگر هم سرخ شود.

طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی + نکات مهم